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細野商店紹介

細野商店について

細野商店

1980年10月に細野商店オープン。

地域に密着し30年、ご厚意にしてくださった地元のお客様、飲食店様に支えられ今日まで続けることができました。今後も地域の皆様、飲食店様に貢献できるよう邁進してまいりたいと思います。

2019年5月から二代目が後を継ぐことになり、地酒を取り扱う方向に方針を転換しました。まずは商品を最高の状態でお客様、飲食店様にお届けするために店舗内外改装を2019年9月〜実施。これにより店舗内冷蔵庫の増設、倉庫内冷蔵庫の増設をして徹底した品質管理を出来るようにしています。当店の地酒はまだまだ少ないですが、契約したいと思った蔵元には直接出向き、お酒に対する私たちの考え方、その蔵の酒造りに対する考え方、人柄に触れ双方納得した上で契約して頂いています。

近年酒離れが進んでいると言われていますが、まだまだ地酒の魅力は衰えていません。蔵元ひとつひとつにストーリー、酒に対する思いがあります。

当店で魅力溢れる地酒の世界に触れてください。きっと飲まれた時に自然に笑顔になり感動するお酒を提供できると思います。


基本理念

「0→1」へ 

日本酒業界は、斜陽産業と言われておりますが、それは人口が減り飲み手が減ると言われているからです。しかし、まだまだ日本酒を飲んだことのない人が多くいると細野商店は考えております。日本酒に対する悪いイメージが先行している方が多くいるのではないか、現在の日本酒は格段に美味しくなっており、その美味しい日本酒に出会い、一口でも飲んでいただければ日本酒に対するイメージは一変すると思います。そんな美味しい日本酒をまだ飲んだことのない方に、魅力を伝えられる酒屋でありたいという考えております。

細野商店 日本酒 地酒

徹底した品質管理。蔵元からお客様へ質を落とさずお届け致します。

細野商店

日本酒の酒蔵は、全国で1400以上、銘柄は1万以上あるといわれています。その中で人気銘柄の裏でまだまだ知られていない本当に美味しい日本酒が数多く存在します。

 

有名銘柄も勿論美味しいですが、各蔵各々に個性があります。そんな奥深い日本酒の世界をお客様に知っていただければと思います。

 

又、当店は「品質管理の徹底」を行っています。蔵元様がどんなに納得いく日本酒を醸したとしても、販売店で品質管理が出来ていなければお客様にその味が伝わることはありません。それどころかお客様がその品質の落ちた味のイメージをその銘柄に持ってしまいます。

 

当店が大事にするのは「蔵元からお客様へ質を落とさずお届けすること」を心がけています。徹底して品質管理された本当の日本酒の味を是非味わってみてください。


スタッフ紹介

細野商店

細野武史

 

酒屋二代目の後継です。

元々はお酒が飲めず、後を継ぐことも一切考えていませんでした。そんな状況で友人とたまたま飲んだ日本酒でイメージが一変。日本酒の世界に魅了され、今では家庭の冷蔵庫も日本酒の瓶だらけ。日本酒の魅力を伝えたいと思い後継ぎを決意しました。

先代がやっていた酒屋の良い所を引き継ぎつつ、新たに地酒を取り扱っていく方針に方針を転換。まだまだ地酒の文化、良さを知らない方が多いと感じています。

日本酒や焼酎、日本ワインの良さを広めていけるよう日々勉強しています。まだまだ経験が浅く至らない点があると思いますが魅力ある店づくりをしていき地域のお客様、飲食店様に貢献できるようにしていきたいと思います。

 

趣味:野球・スノボー・音楽鑑賞・海釣り

好きなバンド:ELLEGARDEN・Alexandros・サカナクション・藤井風

好きな野球チーム:西武ライオンズ

細野商店

細野莉花子

 

二代目後継の妻です。

最初はお酒に関心がありませんでしたが、蔵見学について行き蔵元様の酒造りに対する想いを聞いているうちに、酒を扱う酒屋の商売に魅力を感じました。まだまだ知識は不足していますが一生懸命やっていきます。

まだ日本酒の魅力を知らない人にも知って欲しいという思いがあります。若い人・女性にも日本酒・焼酎・ワインの魅力を伝えていきたいと思います。

 

趣味:寝る・漫画を読む・音楽鑑賞・ソフトボール

好きなバンド:RADWINPS・ELLEGARDEN・Alexandros・世界の終わり

好きな野球チーム:巨人

 


アクセス

車でお越しのお客さま

カーナビ検索 「埼玉県上尾市中妻2-18-1」

店舗裏の庭に駐車スペースがございます。

 

電車でお越しのお客さま

北上尾駅西口より徒歩10分となります。

店舗名:細野商店

住 所:〒362-0072   

    埼玉県上尾市中妻2-18-1

TEL・FAX  : 048-775-1746

営業時間:月火水金土10:00~19:00

     日曜日14:00~19:00

定休日:木曜日