天美「TENBI純米大吟醸播州愛山」

天美を醸す長州酒造様より、季節・数量限定の天美「TENBI純米大吟醸播州愛山」を新入荷致しました。兵庫県産の「播州愛山」を使用した作品。巨峰のような果実感と愛山特有なリッチな味わい、渋みと苦みのバランスが絶妙なお酒です。

この純米大吟醸酒米違いシリーズは瀬戸内４県（山口・広島・岡山・兵庫）の代表的な酒米を使用して、同一精米（50％）同一酵母（901）で醸したらどうなるんだろう？という発想で企画されました。是非ご賞味下さい。

※是非天美「火入れ」商品の、生酒のようなフレッシュさを体感ください。