話題沸騰中の宇宙ビール次回販売日・販売銘柄の発表です!今回も7周年記念コラボビール登場!是非この機会にご賞味下さい!
宇宙ビール銘柄
・UCHU-Fu!
スタイル:DDH WEST COAST DIPA
アルコール:8%
品目:ビール
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、糖類
Hop:Chinook, Citra,
Krush, Mosaic, Simcoe, Cryo Citra, Cryo Mosaic, Incognito Mosaic
【コンセプト】
うちゅうブルーイング7周年を記念したスーパーコラボレーションシリーズ。
アメリカ・サンディエゴのスーパーブルワリー North Park
Beer Co.と一緒に
DDH West Coast
Double IPAを仕込みました。
5次元フルーツが炸裂!
君が宇宙だ!
【ブルワーズノート】
アメリカ・サンディエゴのNorth
Park Beer Co.のケルシーとは去年出会いました。
彼らのその前から噂は聞いていて、初めて彼らのビールを飲んだ時にはあまりの美味しさにびっくりしました。
ホップ収穫の時期にホップ産地のヤキマで再会して醸造のテクニックなどの情報交換をしながら
今回のコラボ企画に参加してもらうことが決まりました。
彼らのフラッグシップビールであるHop-Fuのレシピをもとに、ダブルIPAにしてホップの組み合わせをケルシーと一緒に考えて仕込みました。
パイナポーレモン白ぶどうキャンディブルーベリー!!!
