話題沸騰中の宇宙ビール次回販売日・販売銘柄の発表です！今回もうちゅうブルーイング7周年を記念したスーパーコラボレーションシリーズの登場！是非この機会にご賞味下さい！
宇宙ビール銘柄
・SORA MIZU SHIZEN
スタイル：DDH PALE
ALE
アルコール：5%
品目：ビール
原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、小麦
Hop：Citra, Nelson
Sauvin, Riwaka, Styrian Golding Celeia
【コンセプト】
うちゅうブルーイング7周年を記念したスーパーコラボレーションシリーズ。
イギリス・マンチェスターのスーパーブルワリーCloudwater
Brew Co.と一緒にDDH PALE ALEを仕込みました。
5次元フルーツが炸裂！
君が宇宙だ！
【ブルワーズノート】
イギリス・マンチェスターのクラウドウォーターのポールとは数年前に連絡を取り合うようになり、2年前に彼らのブルワリーを訪れた後にコラボレーションした時からの素晴らしい友達です。
イギリスのIPAの先駆者であり、今も最先端を走り続ける彼らとコラボレーションできたことはとても光栄です。
クラウドウォーターの得意とするヘイジーペールエールのレシピを一緒に考えて仕込みをしました。
特にスティリアンセレイアという普段はIPAに使わないスロベニアのホップを一部使うことで冒険をしました。
白ぶどうマンゴーオレンジパイナポー！！！
