「Bunraku Reborn Glowing Icicle」

埼玉県を代表する酒蔵北西酒造様より、R 5BY最初の新酒「Bunraku Reborn Glowing Icicle」を新入荷致しました。蔵の若手が「檸檬のような香りと酸味があるお酒」というコンセプトを定め、５年の歳月を経て「BunrakuReborn」として誕生。

純米吟醸無濾過生原酒BunrakuRebornの「直汲みバージョン」となります。酸味と甘み苦味のバランスが絶妙で直汲みならではのフレッシュなガス感が特徴です。直汲みは大変生産量が少ない限定品となります。