人気沸騰中のWCB様より、激アツ「WCB」×「Fast Fashion」コラボビールを新入荷致しました。
WCB × Fast Fashion
Special Collaboration!
今から約1年ほど前。
WCB代表のDerrekが故郷のアメリカ・シアトルへ里帰りした時に出合った『Fast Fashion』。当時、日本では未だ取り扱いが無い の新ブランドであり、得意とするスタイルはIPA!レシピの方向性や目を引く缶のアートワークなど、WCBとの親和性を感じ、仲良しのインポーターMr.AQこと 協力のもと、すぐさま日本への上陸が決まった……のは今年の初め。
今回のコラボでは、AQ10周年で来日した「Fast Fashion」のBrianが実際にWCBへ訪問。レシピは、彼らの造るベースHazyを出発点にBrianとの会話から生まれ、ホップの選定は仕込み当日にWCBのストックから香味を確認しながら決定、とライブ感あふれる即興スタイルに。
フレッシュなホップの香り。マスカットや白桃に、少々のパイナップル感。同様のアロマから徐々に移り変わり、ホワイトグレープフルーツやレモンの風味に。アフターにはレモンゼストのようなほろ苦い余韻が印象的。
![ウエストコーストブルーイング WCB](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=610x10000:format=png/path/s41713a538f03df0d/image/i634f8cf0588b1cec/version/1665729294/%E3%82%A6%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B0-wcb.png)
![ウエストコーストブルーイング WCB](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=610x10000:format=png/path/s41713a538f03df0d/image/idd77fcb77c734fc6/version/1665729287/%E3%82%A6%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B0-wcb.png)
![ウエストコーストブルーイング WCB](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=610x10000:format=png/path/s41713a538f03df0d/image/i8ec458a629dfac08/version/1665729281/%E3%82%A6%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B0-wcb.png)