当店大人気銘柄総乃寒菊を醸す寒菊銘醸さんより「OCEAN９９純米吟醸空海Inflight 」を新入荷いたしました。冬にリリースした「Departure」の続編の夏限定無濾過原酒。こちらのテーマは、毎年の火入れ技術の向上で、ドライかつジューシーな飲み口となっています。成田空港が近く、夏の蔵上空を飛んでいる飛行機のように爽やかなことから「Inflight（飛行）」というタイトルになりました。若杜氏が元JALの整備士という異色の経歴を持つ寒菊銘醸。そのストーリーも絡んだこだわりの自信作を是非お試し下さい！
