UCHU BREWING

UCHU BREWING  地ビール 宇宙ビール

2017年から山梨県北杜市にDIYで醸造所を建設した「UCHU BREWING」なんとブルーイングから販売開始30秒で毎回即完売してしまうほどの人気を誇っており、ネット上で壮絶な争奪戦があることから「宇宙戦争」と例えられています。

オーガニック栽培の農業を営んでいた創業者たちが、視察で訪れたアメリカ西海岸で多様なクラフトビール文化に感銘を受けたことから宇宙ブルーイングは始まりました。

宇宙ブルーイングのビールは、ホップの圧倒的な香りと、濾過を施さない濁りのある外観が最大の特徴です。香り豊かでジューシーな味わいのビールが、販売開始当時から爆発的な支持を受けています。


宇宙ビール DARK MATTER IPA
UCHU BREWING  Shooting Star IPA  宇宙ビール