雪の茅舎 齋彌酒造店

雪の茅舎

秋田県由利本荘市 齋彌酒造店

全国新酒鑑評会で、平成に入ってから二桁の金賞受賞歴を持つ実力派の酒蔵。蔵人たちが自ら栽培する酒造好適米•秋田酒こまちで仕込む酒は、すっきりと雑味の無い味。

モットーは、酵母の働きに任せるため櫂入れせず、濾過をせずにそのまま蔵出し、絞った酒は加水しないという三無い造りを行っている。

NHK仕事の流儀で「高橋優×雪の茅舎編」として放送されるなど一気にブレイクし、一時は生産が追いつかず入荷困難な状況が続きました。人気、実力申し分のない酒蔵です。


雪の茅舎大吟醸 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎大吟醸 720ml

雪の茅舎大吟醸 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎大吟醸 1800ml

雪の茅舎純米吟醸山田穂 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎純米吟醸山田穂30BY 720ml

雪の茅舎純米吟醸山田穂 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎純米吟醸山田穂30BY 1800ml


雪の茅舎純米吟醸 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎純米吟醸 720ml

雪の茅舎純米吟醸 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎純米吟醸 1800ml

雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸 720ml

雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸 1800ml


雪の茅舎山廃純米 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎山廃純米 720ml

雪の茅舎山廃純米 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎山廃純米 1800ml

雪の茅舎山田穂純米吟醸生酒 齋彌酒造店 日本酒

雪の茅舎純米吟醸生酒 720ml

雪の茅舎山廃純米ひやおろし 齋彌酒造 日本酒

雪の茅舎山廃純米ひやおろし 720ml