北西酒造

地元埼玉県上尾市に蔵を構え１２０年余りの歴史のある北西酒造。２０１７年１０月に五代目代表取締役社長として北西隆一郎さんが就任。大がかりな設備投資がされ蔵は清潔を保たれています。

大規模な設備投資をした為、酒質も格段に良くなっており、近年有名なサケコンペンションでも入賞するなど実績も残しています。

酒質が上がり業界だけだはなく日本酒ファンからも注目を集め、今後の活躍からも目を離せない大注目の蔵元です。

入手困難銘柄となった「彩來」のコンセプトは「香り・甘味・酸の３つの要素が奏でるハーモニー。気品のある吟醸香、口に広がるお米の旨味・甘味を感じ、上品な酸が訪れ、キレのある味わいを目指しています。

彩來the starry night Altair無濾過生原酒　720ml

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彩來花澄み特別純米無濾過生原酒おりがらみ　1800ml

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彩來純米吟醸生詰原酒　1800ml

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彩來特別純米無濾過生原酒　1800ml

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彩來宵の風純米吟醸無濾過生原酒　1800ml

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