一歩己 豊国酒造
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福島県古殿町 豊国酒造
福島県の南東部に位置する古殿町、自然豊かな山間に囲まれ林業が盛んな地に豊国酒造はあります。伝統を感じさせながらもモダンな雰囲気を醸し出す品格のある蔵です。
この蔵は「南部杜氏自醸酒鑑評会」での首席入賞をはじめ他の鑑評会でも上位入賞をする実力派で、9代目となる矢内賢征氏が2011年に新しく立ち上げた新ブランドが「一歩己」です。己が一歩一歩前進するとの想いが「一歩己」の由来です。
一歩己は日本酒専門誌で「日本酒フリークから注目を集め入手困難になっている銘柄」と紹介されるほど注目を集めています。
杜氏の矢内さんは地元古殿町を愛し、地元に根付いた誇れるお酒を醸したいとキラキラ目を輝かしながら話して下さります。
矢内氏は店主と同い年。今後ハイレベルな福島県を牽引する存在になるのではと期待しています!