秩父蒸留所
![秩父蒸留所 イチローズモルト ジャパニーズウィスキー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s41713a538f03df0d/image/i5d63bd99a2d632f0/version/1607913106/%E7%A7%A9%E7%88%B6%E8%92%B8%E7%95%99%E6%89%80-%E3%82%A4%E3%83%81%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%A2%E3%83%AB%E3%83%88-%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%91%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%82%B9%E3%82%AD%E3%83%BC.jpg)
イチローズモルトは、埼玉県秩父市にある株式会社ベンチャーウィスキーで作られているウィスキーで、創業者の肥土伊知郎(あくといちろう)さんの名前を冠したウィスキーです。
父親が経営していた東亜酒造に入社するが経営危機で売却される。売却先の会社がウィスキーを取り扱わないことを決定したため、東亜酒造「羽生蒸留所」のウィスキー原酒を肥土伊知郎さんが引き取り、福島県の「笹の川酒造」に預かってもらう。
2004年に秩父市にて株式会社ベンチャーウィスキーを設立。2006年に羽入蒸留所のイチローズモルト「キングオブダイヤモンズ」が、イギリスの専門誌「ウィスキーマガジン」にてプレミアム・ジャパニーズウィスキー部門ゴールドメダル(最高得点)を受賞。
また、2007年から5年連続で、「ワールドウィスキーアワード(WWA)」のジャパニーズ部門で最優秀賞を受賞。
その味の魅力はもちろん、壮絶な逆転劇で知られストーリーもあり世界に愛好家が増えており、今入手困難になっている大人気ウィスキーです。