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WEST COST BREWING

ウエストコーストブルーイング  WCB
ウエストコーストブルーイング WCB
WCB ウエストコーストブルーイング
WCB ウエストコーストブルーイング

ULTRA SHIFT

West Coast IPA / 6.5% ABV

音楽を作るかの如く生まれる、アルケミストのレシピ開発。

ホップのコンビネーションは旋律を奏でるように生まれ、音の波は苦みと香りの効いたうなりをあげていく。

アルケミストが絶大な信頼を置くプロデューサーに依頼し、爆発的なホップ感あふれる最強のビールが完成した。

ホップフレーバーを最大限に引き出した結果、アプリコットやいちごのアロマに、パイナップルや桃のような、甘く完熟したフルーツのフレーバー。苦みはIPAの割に少なめ、軽やか且つスッキリした味わいでドリンカブル。

ホップの組み合わせの影響は、こんなにも変化をもたらすものなのか。これまでのWest Coast IPAとは全く違うメロディーが完成!