WEST COST BREWING
Crispi Boi
Czech Pils / 6.0%
ALC/VOL
WCBイチの食いしん坊、“Crispi
Boi”
大好物のホップを食べ過ぎて、気づけば倉庫の中身は、ほぼ空っぽに。。。
どうにか残っていたSaaz(ザーツ)
を使い、歴史深いチェコの手法で作ったビールがこれだー！！
優しいモルトの香ばしいアロマやフレーバーに、シトラスやハーブ感、蜂蜜っぽさも。甘みとホップの苦みのバランスが良く、爽やかな余韻が◎。
伝統を守り、新しきを追求する。これも、WCBスタイル。ホップ爆食い&ビールがぶ飲みスタイルで、今年も駆け抜けましょう🍻