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¥1,1880 円  税込

〔商品紹介〕

今までにない官能的な繊細さと美味しさを創るべく、理想的な考え方に基づき精緻な純米醸造を行いました。兵庫県三木地区で収穫された、特等米山田錦に、心白のみをクリスタル球体のように削り出す「ダイヤモンドロール」搭載の最新精米機（NF-２０FA型）で１５０時間もの時間を要して１８％まで精米を施し、一意専心で醸した醪を古式酒造法の「木綿しぼり」で低温抽出。理想的な早瓶火入れと零度で低温貯蔵しました。ボトルの文字は、渡辺酒造店社長の渡邉久憲が１本１本にペンキ塗りを施しました。是非ご賞味下さい。

!未成年者の飲酒は法律で禁止されています!

蔵元 : 渡辺酒造店/岐阜県

使用米 : 兵庫県特三木地区産特等山田錦

精米歩合 : 18％

アルコール度数 : 16.0度