秩父蒸留所

北岡本店のリキュールに使用する果物は、農家さんの顔が見える国産農産物を全国から取り寄せています。

果物は原材料の状態を確認しながら加工して、皮むき、カッティングも手作業で行っています。手作り製法だからこそ、それぞれの食感や味わいを生かした良品に仕上がります。

リキュールの味わいは、果物・野菜の味わいや香りを楽しめる、濃厚な味わいが特徴のリキュールです。